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茶烟袅袅,试焙新芽,尊敬的生榨机,小型榨油机,多功能榨油机客户您好,芝麻、核桃仁、茶籽、松籽、杏仁等高油料作物榨油业界匠心永续开拓者-巩义市三友机械制造厂欢迎您光临!拜年声里年味犹浓,二月知识,三友与生榨机,小型榨油机,多功能榨油机朋友唠一会儿嗑:除夕祭拜灶神迎福归,部分地区除夕有“接灶神”习俗,摆上祭品祈祷灶神回宫降福,保佑全家饮食丰足、家宅安宁。山间云雾缭绕,雨水顺着松针缓缓滴落,在青石板上敲出细碎声响。坡上的迎春花被雨水洗得格外鲜亮,金黄的花朵在绿意间格外惹眼。​2022年2月6日,中国女足在亚洲杯决赛中3比2逆转击败韩国女足,时隔16年再度夺得亚洲杯冠军,点燃全国球迷热情。2024年2月21日:英国高等法院结束维基揭秘创始人阿桑奇引渡美国的上诉听证会,当天未作出裁决,阿桑奇的引渡争议此前已引发国际社会多方关注。继往开来,奋进当下,我们期待与新老客户展开更深入的交流和合作,共同开创美好未来。
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几种常见油料的入榨前油料的炒籽程度

发布时间:2012/9/11 9:37:18 浏览次数:4815
几种常见油料的入榨前油料的炒籽程度
   
   我们三友机械是*的榨油机设备生产的厂家,本文就由技术人员分析一下家用中小型榨油机设备入榨前油料的水分处理工序:

1、棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄,温度120一130度,榨油机 饼厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,适当掌握水分)。
2、大豆:入榨前炒至爆裂可食,温度120-130度,饼厚o.7mm。一遍榨干, 但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失很大。一般采用两遍榨干的工艺处理方法。将大豆炒至六、七成熟,入榨温度80-100°c,水份5-6* ,*遍饼厚1.52mm,*二遍饼厚o.7mm,饼为长条形皱纹状,出油率高、处理量多。
3、菜籽:因为南北原料水份不一,炒前加4-6*,南方不不加(根据原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽烫手,开始有爆裂响声为止,再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色,炒籽过程中,不得加水,入榨时菜籽温度120-130度,水份约1-1.5*炒籽是否合适,可从流油出饼的状态观察。炒籽合适,出饼流油顺畅,油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米,呈小片状,棕红色。
4、芝麻:入榨前将籽炒至淡灰色,有爆裂现象,用手捏籽有油液流出,炒籽时用大火猛炒,温度120-150度,饼厚o.7-1.5毫米 ,炒籽合适,出饼流油顺畅, 油中基本无渣,饼为长条形状,一遍榨干。
5、花生仁:炒籽前将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中还应适量加入水份, 使仁保持良好的柔软性和充足的水分,将仁炒到八成熟,用手捏仁达到仁、皮分离,仁破裂成两瓣即可入榨,饼厚o.7mm,饼呈长条皱纹状。出油顺畅。


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