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核桃榨油机及核桃出油率简介
有个客户咨询山核桃榨油机,他们那里山上有很多山核桃,山核桃和核桃有什么区别呢,其实山核桃是外壳是比较硬的,咱自己家种的核桃壳是比较薄的,这两种核桃都是核桃,然后核桃油也是需要经过榨油机才能榨出来油的,所以咱这里销售榨油机,种类很多,一般榨核桃油,还是用螺旋榨油机是较合适不过的。
核桃榨油机出油率及其余油料出油率参考
项目 | 芝麻 | 花生 | 油菜籽 | 油葵籽 | 大豆 | 棉籽 | 核桃 | 胡麻 | 山茶籽 |
出油率(*) | 45-55 | 40-50 | 30-45 | 32-42 | 12-18 | 11-25 | 42-52 | 32-38 | 26-38 |
饼厚(mm) | 1.0-1.5 | 0.5-2.0 | 0.8-1.8 | 1.0-1.5 | 0.8-1.5 | 1.0-2.0 | 0.8-1.5 | 1.0-1.8 | 1.0-2.0 |
干饼残油率(*) | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 |
在这里我们需要说明油料的出油率有以下几个方面决定:
一:原料。原料的好坏是决定出油率的关键。(饱满程度、杂质量、品种、干湿度)
二:设备。什么原料选用什么设备相当关键。选设备时应注意1:设备的工作压力。(越大油率越高)2:设备的含渣量。(含渣量越低,油率越高)3:干饼残油率。(残油率越低,出油率越高)。
三:榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。1:原料的产地不同,榨制工艺也不同。(因为我国南北气候差异较大)2:不同的原料,属性也不同。(例如:油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较小。所以在榨制油菜籽时机温应低一点,原料入榨温度、含水分量也应该低一点。
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