新鲜菜籽进入菜籽榨油机压榨时要保持一定的干湿度
发布时间：2014/6/23 15:58:00 浏览次数：2383
新鲜菜籽进入菜籽榨油机压榨时要保持一定的干湿度
菜籽是我国常见的榨油油料作物之一，它种植于我国各地。菜籽压榨成油受到很多人的青睐，浓香扑鼻的菜 籽油不但具备了橄榄油的一切特点，而且在性价比上更容易为普通的工薪所接受，其所的品质也更适 合中国人讲究色、香、味的传统饮食习惯。不同的菜籽其压榨菜籽油的香味和出油率是不一样的，这也就是取 决于新鲜菜籽和陈年菜籽。
新鲜的菜籽也就是较近刚收获的油菜经过晾晒而成的，它没有经过*的储存，而其中所含的水分是较多的 。陈旧菜籽是指油菜经过晾晒很久，放在固定地方存储，其中所含的水分会较少一点，但是在榨油的时候，陈 菜籽却没有新鲜菜籽香，新鲜菜籽的香味是陈菜籽散发不出来的。在对菜籽压榨的时候，我们要将选好的 菜籽进行炒制处理，让菜籽中的水分再次散发，然后进入菜籽榨油机内，经过榨膛和榨螺的运动挤压，新鲜的 菜籽油顺着油线流下，而剩下的菜籽饼粕则通过出饼口排出。
不管是新鲜菜籽还是陈菜籽，在压榨之前一定要保持一定的干湿度， 如果菜籽 比较湿润的话，压榨的时候 出油率较低，还会造成菜籽的浪费。如果是比较干燥的菜籽的话，菜籽榨油机压榨起来就要容易很多。并且， 这样压榨出来的菜籽油不仅闻着香，食用的时候更加增加了味觉的感受。
经常吃菜籽油可以具有和稀释血液的性能，有助于降低人的胆固醇水平，心血管健康。能够延长果蝇和酵母的寿命，是一种有潜力的化合物。
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