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大豆榨油机压榨出大豆油后还有很高的附加值
大豆油在我们的生活中都不陌生,大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量较多的油脂,说起大豆,在油料作物里甚至有专家建议把大豆从油料作物去除,今天就说说大豆的用途,如何合理利用大豆,让大豆体现出来它较大的营养价值。正因为大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管*的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵P脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。业内人士都了解大豆的本身含油率很低,其实很多人不明白其中的奥秘,大豆榨油机出油低但是在生产和加工环节其可以利用的其余经济价值很高。
大豆油的生产加工主要是靠浸出,现在逐渐增多用榨油机压榨法,虽然用压榨方法的榨油机在大豆主产地东北也很多,但是都不形成气候,加工量占整个加工的比例不到2*。那很多人搞不明白了为什么大豆还这么热衷于大豆油加工?这就是奥秘,大豆的油其实是整个大豆深加工中的附加值,也就是多出来的利润,大豆的加工主要是做饲料,或者是豆制品。油份只是需要把其挤压出来的工序,多出的油脂就卖到市场上,这就是大豆出油那么低,而价位同样不贵的原因。 比如生产饲料的工厂每天加工一斤饲料需要豆饼0.8斤,而一斤大豆是2快多,出饼是0.9斤,这种饲料的价位是3元,那么不算出来的油的价位,还有几毛钱的利润。经济价值往往不在我们注意的地方,在农产品的深加工中有很多像大豆这样的原料。再者现在国内大规模加工大豆油的企业都采用进口转*大豆作为主要原料,本身便宜,出油率还高,利润更高。 所以我们不能简单认为大豆的出油低,其生产利润就很低,事实是不但不低,而且是较高的。在生产环节我们忽略了其余因素的存在,加工食用油的利润可能根本就不在食用油本身,其余环节就已经把钱给赚了,大豆油只是生产的附加值而已。
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