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不同油料的压榨工艺拥有相同点,也有不同点。今天就以花生为例,为您解答花生榨油工艺流程。
*先需要了解需要的设备有哪些,除了需要配一台先进的榨油机外,其余还需要配炒籽机,滤油机,剥壳机,上料机等。其中炒籽机是熟榨需要配的设备,而剥壳机,上料机是选配。一般大型榨油机需要配上料机。这些设备共同作用生产出好品质花生油。
1.剥壳机:剥壳机作用主要是针对花生外壳进行剥除。剥壳后的花生时产量高。如果是花生米此步骤可以省去。带壳花生也可以榨油,不过速度慢。出油率两者一样。
2.炒籽机:榨油的行业有“三分榨,七分炒”炒籽的好坏直接影响出油率。因此炒籽需要注意的是*的把握,不能炒的太嫩,也不能炒的太老。可以根据花生米颜色进行判断。
3.上料压榨。把炒好的花生米趁热放入榨油机中。如果配上料机就实现了自动上料。
4.过滤机。经过花生榨油机榨出来的毛油,需要经过过滤机过滤,过滤可以去除毛油中的杂质。**净的油,过滤出来的油可以直接上锅炒菜,不淤锅,不冒烟。
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