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什么牌子的榨油机出来的油不起沫呢? *先油的颜色黑,有杂质,起沫都是一个原因,就是油脂的*净度不够,杂质未过滤透彻。老式榨油机不带精滤系统,都是通过人工过滤,自然会过滤不透彻,另外,新式设备,有的采用气压过滤,也就是正压过滤,也会过滤不净,因为它的原理,是将油放入一个密封容器内,容器底部装有滤布,滤网,出油口也在滤布滤网下方。 通过向容器增加气压,将油脂压过滤布滤网,达到滤油的目的。这种过滤技术已经在顺丰机械被淘汰,顺丰机械新型的离心式滤油机,透彻解决了这个问题。
离心式滤油机、食用油精滤机利用混合液(混浊液)中具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相,在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理,达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。混合液在重力场或离心力场中,对具有不同密度且互不相溶的轻、重液相和固相,分别获得不同的沉降速度,从而分离分层,在重力场中称为重力分离,在离心力场中称为离心分离。混蚀液在高速旋转的转鼓内,具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状,密度大的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁,轻相液体在内层,由于转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力,因此离心分离只需很少*即能获得重力分离的效果,特别当重力分离无法实现时,只有应用离心分离的方法,达到过滤目的,油质*净,可钟食用!保障炒菜不起沫
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